Кондитерская промышленность состоит из трех сегментов; шоколад, сладости и конфеты, а также жевательные резинки. Эта отрасль ежегодно генерирует более 150 миллиардов долларов, что делает ее очень крупной пищевой промышленностью.

Достижение лояльности покупателей надлежащим качеством кондитерской продукции

 Рентгеновский контроль сладостей и шоколада

Для производителей сладостей и конфет это означает большую конкуренцию и повышает ценность лояльности покупателей.

Чтобы создать пользующийся доверием бренд продуктов питания и привлечь больше лояльных клиентов (розничных торговцев и потребителей), важно постоянно поставлять безопасные и высококачественные продукты.

Это может быть достигнуто с помощью систем рентгеновского контроля.

 

 


Инородные включения в сладостях и конфетах

обнаружения инородных предметов в кондитерских изделиях

Инородные тела могут загрязнить смесь ингредиентов или сырья даже на ранней стадии производства. По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), кондитерская промышленность занимает третье место по общему количеству отзывов продукции в США в 2014 году из-за присутствия загрязняющих веществ, таких как металлические фрагменты и осколки стекла, появившихся в процессе производства.

Отзыв всей партии продуктов питания может нанести серьезный удар по прибыли вашей компании (по оценкам Ассоциации производителей бакалеи, каждый отзыв составляет 10 миллионов долларов); Хуже того, отзыв продукта может разрушить пищевой бренд, который вы создали среди своих клиентов. Это может легко повлиять на будущие продажи всех ваших продуктов, будь то конфеты, сладости, закуски или шоколадный трюфель.

 

Как рентген- сканирование может защитить ваш продовольственный бренд

сканирование инородных предметов в конфетах, шоколаде

Внедрив рентгеновскую систему в свою производственную линию, вы сможете обнаруживать множество различных посторонних предметов в дополнение к металлическим. Это самая частая причина, по которой производители продуктов питания сейчас выбирают рентгеновские детекторы, а не металлодетекторы, но, это конечно же, не единственная причина.

С помощью рентгеновских машин производители продуктов питания также могут проверять общее качество продуктов. Например, производителям сладостей и конфет рентгеновские автоматы помогли уменьшить количество рекламаций, проверяя целостность формы продуктов. Таким образом вы сможете обеспечить гарантию самого высокого качества для ваших покупателей.

Имея возможность доставлять безопасные и высококачественные продукты своим розничным продавцам и конечным потребителям, вы строите свой продовольственный бренд и следите за тем, чтобы они и в будущем захотели покупать ваши продукты.

 

Mekitec как ваш партнер по безопасности пищевых продуктов

Mekitec  для проверк кондитерских изделий и конфет  Наши системы рентгеновского контроля MEKI разработаны для пищевой промышленности и ее нужд. Помня об этом, мы разработали наши системы вместе с производителями продуктов питания, чтобы обеспечить удовлетворение потребностей.

Наши системы имеют:

  • Дружественный интерфейс, упрощающий использование систем
  • Программное обеспечение для контроля с множеством отраслевых функций, обеспечивающих общее качество продукции
  • Небольшие размеры, гарантирующие, что наши системы легко поместятся на любой производственной линии
  • Лучшее соотношение цены и качества, позволяющее проводить рентгеновский контроль для всех производителей продуктов питания, от семейных предприятий до крупных сетей

Обычно движущая сила проверки качества начинается с обнаружения посторонних предметов, но позже потребность расширяется до проверки общего качества продукции. Именно здесь системы рентгеновского контроля MEKI доказали свою ценность, поскольку они предлагают множество различных функций контроля качества с самыми низкими начальными инвестициями и долгосрочными эксплуатационными затратами в отрасли.

 Подробнее об аппарате MEKI ONE для работы на линиях выпуска кондитеских изделий.

 


 

Возможно вас заинтересует: