Характеристики
Автоматическая машина для имитации ручной лепки пельменей, дамплингов, «Дим сам», ❝гедза❞
Производство: Тайвань
Продукция: японские пельмени гедза (гедзэ), цзяоцзы, дамплинги, китайские клецки, и аналогичные виды пельменей.
Автомат AFD-888 для производства японских пельменей «Гедза»
Двух-поточный автомат AFD-888 с имитацией ручной лепки японских пельменей «Гедзэ».
Машина предназначена для изготовления дамплингов, Гедза, цзяоцзы, китайских клецек, и аналогичных пельменей.
В соответствии с индивидуальными потребностями выпускаемой пищевой продукции, фасовочную форму на AFD-888 можно настроить для изготовления пельменей разных размеров и внешнего вида. Фасовочно-фомовочная машина AFD-888 изготовлена из пищевых материалов и соответствует нормам безопасности ЕС, потому что мы стремимся предоставлять клиентам лучшее качество и сервис.
Сертификат
№ TW.CE.0442
Автоматическая машина тестораскатка для «ручной лепки» японских пельменей Гедзэ AFD-888
Технические характеристики аппарата AFD-888:
Размер
|
Д 2095 x Ш 1280 x В 1760 мм
|
Напряжение
|
220/380 В, 50/60 Гц, 3 фазы, 4.5 кВт
|
Емкость бункера
|
46 Л
|
Вес машины
|
1,400 кг
|
Ширина раскаточного ролика
|
230 мм
|
Вес продукта
|
8, 9, 12, 15 г только один размер для одной машины
|
Производительность
|
9,000 шт / час
|
Производственные мощности и характеристики приведены только для справки. Они могут меняться в зависимости от спецификаций продукта и рецептов производимой пищевой продукции. Технические характеристики могут быть изменены без уведомления.
Оболочка готовых изделий напоминает сделанную вручную
Тестораскаточная машина: Смешивание муки и 33-35% воды для образования теста, которое проходит через шесть роликов и образуется лист из теста.
Затем установите лист из теста на AFD-888 – далее происходит автоматическое формование изделий.
Минимальная толщина оболочки составляет 0,5 мм, а вкус сваренных или охлажденных изделий напоминает вкус изделий, сделанных вручную.
Заполнение

Формирование

Сортировка

Высокая точность дозирования, структура начинки сохраняется
Сохраняется структура начинки с помощью поршневого дозатора. После смешивания начинка не травмируется.
Высокая производительность и большой ассортимент продукции

Гедза ( Gyoza)
Преимущества и особенности аппарата
- Приводится в действие 5 независимыми моторами.
- Высокая производственная мощность.
- Формовочную форму можно настроить.
Производимая на AFD-888 Пищевая продукция
Финиковое печенье
Дамплинг Дим Сам
Китайские клёцки
Видео: Производство японских пельменей гедза (гедзэ), цзяоцзы, китайских клецек и другой пищевой продукции